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Vinhos I Latina Syrah Handcrafted
 

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I Latina Syrah Handcrafted

Detalhes do Vinho

Safra
2008
Produtor
I WINES
País
Chile
Graduação Alcóolica
14,30
Casta(s)
Syrah
Preço aproximado
130,00
Tipo
Tinto
País de Origem
Chile

Coloração vermelha com matiz violeta. Apresenta notas de frutas frescas, como cereja e groselha, com acidez equilibrada e aromas florais como violeta, e notas de madeira muito bem integradas à fruta. É um vinho com muita concentração, carnoso e elegante, com um final de boca de muita persistência. Irá evoluir muito ao longo dos próximos anos.

 

Variedade: 100% Syrah

Produção Total: 9978 garrafas

Origem: Peumo - Vale do Cachapoal - Chile

Geografia/Clima: O Vale do Cachapoal que está na base da Cordilheira dos Andes, é um dos melhores terroir para o cultivo de uvas tintas, em especial a Cabernet, Carmenere e a Syrah. É na localidade de Peumo que se encontram os vinhedos de syrah da I WINES, onde a influência marítima deixa o clima aquecido, mas não quente.

Vinhedos e Vinificação: As uvas foram colhidas à mão de 12 a 26 de abril/08 com rendimento de sete ton./hec. A fermentação alcoólica ocorreu em tanques de aço inoxidável, onde foram remontadas suavemente para potencializar a extração de cor de durante 10 dias.

Envelhecimento em carvalho: 12 Meses em barricas francesas (53%) e americanas (47%). O total de barricas novas foi de 30%. O produto foi envasado em 31 de julho de 2009.

Acompanhamentos:Pratos à base de carne vermelha, magret de canard, etc.

Ph: 3,4 Gr/L

Açúcar Residual: 2,38 Gr/L

Avaliações dos usuários

Avaliação média dos usuários: 2 usuário(s)

Avaliações: 2
AVALIAÇÃO GERAL 
 
4.9
Gustativa 
 
5.0
Olfativa 
 
4.8
Visual 
 
4.8
Pontuações (o mais elevado, melhor)
Gustativa*  
Avalie o equilíbrio, a qualidade, a intensidade e a persistência do sabor. (60% de peso)
Olfativa  
Avalie a qualidade dos aromas, a intensidade e a persistência dos mesmos. (24% de peso)
Visual  
Aparência do vinho.
Avaliação do Vinho
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I Latina Syrah Handcrafted 2011-08-20 14:09:33 Guilherme Dornelas
AVALIAÇÃO GERAL 
 
5.0
Gustativa 
 
5.0
Olfativa 
 
5.0
Visual 
 
5.0
Guilherme Dornelas Avaliado por Guilherme Dornelas    20 de Agosto de 2011
Analista #1  -   Ver todas as minhas análises

Excelente !

Não é preciso ser experiente para apreciar a cor, o aroma (cheiro explícito de cereja) e, principalmente, o sabor !
A garrafa já chama atenção pelo peso e aparência.
O sabor é surpreendente desde o primeiro gole ao último, com taninos aveludados persistentes que enchem a boca !
O preço pesa, mas recomendaria !

Avaliação do Vinho

Quando (aprox.) degustou
Agosto 17, 2011
Considera esta análise útil? 
00
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I Latina Syrah Handcrafted 2011-08-19 14:57:26 Renato Ferreira
AVALIAÇÃO GERAL 
 
4.8
Gustativa 
 
5.0
Olfativa 
 
4.5
Visual 
 
4.5
Renato Ferreira Avaliado por Renato Ferreira    19 de Agosto de 2011
Atualizado pela última vez: 20 de Agosto de 2011
Analista Top 10  -   Ver todas as minhas análises

Syrah!

Um dos melhores syrah que já tomei, com um único problema: o preço.
Cheiro e sabor maravilhosos. Recomendo!

Considera esta análise útil? 
20
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